Pincer la tomate : techniques et conseils pour une récolte abondante

Quand pincer la tomate ?

Pincer dès qu'apparaissent des bourgeons à l'aisselle de la tige principale et ce, tout au long de la période de culture. Pincer la tige principale au dessus du 5e bouquet de fleurs en août.

Comment pincer la tomate ?

Ne laisser sur la tige que les feuilles principales et les fruits en formation. Pincer les tiges latérales qui naissent à l'aisselle de la tige principale du bout des ongles. Seule la tige principale doit être conservée et ce tout au long de la croissance.
En fin de saison, pour éviter que la plante ne s'épuise à produire des fruits qui ne mûriront pas, étêter la tige principale, après le 5e bouquet de fleurs.

Après le pincement

Ne jamais arroser le feuillage après cette opération, car la plaie serait une entrée pour les maladies cryptogamiques.